Kalorijska svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	127 kcal	1684 kcal	7,5%	5,9%	1693 g
proteini	21,99 g	76 g	28,9%	22,8%	76 g
masti	3.71 g	60 g	6,2%	4,9%	60 g
voda	73.62 g	2400 g	3,1%	2,4%	2375 g
pepeo	1.01 g	~
vitamini
Vitamin B1, tiamin	0,51 mg	1,5 mg	34%	26,8%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0.198 mg	1,8 mg	11%	8,7%	2 g
Vitamin B4, kolin	58,5 mg	500 mg	11,7%	9,2%	500 g
Vitamin B5, pantotenska	0,732 mg	5 mg	14,6%	11.5%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,742 mg	2 mg	37,1%	29.2%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0,5 g	3 mcg	16,7%	13,1%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	0,4 g	10 mcg	4%	3,1%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	0,4 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,13 mg	15 mg	0,9%	0.7%	14 g
Vitamin PP, NE	6,934 mg	20 mg	34,7%	27,3%	20 g
betain	3,1 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	362 mg	2500 mg	14,5%	11,4%	2497 g
Kalcij, Ca	18 mg	1.000 mg	1,8%	1,4%	1000 g
Magnezij, Mg	26 mg	400 mg	6,5%	5,1%	400 g
Natrij, Na	58 mg	1300 mg	4.5%	3,5%	1289 g
Fosfora, Ph	220 mg	800 mg	27,5%	21,7%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0.65 mg	18 mg	3,6%	2,8%	18 g
Mangan, Mn	0,008 mg	2 mg	0,4%	0.3%	2 g
Bakar Cu	66 mcg	1000 mcg	6,6%	5,2%	1000 g
Selen, Se	36 mcg	55 mcg	65,5%	51,6%	55 g
Cink, Zn	1,86 mg	12 mg	15,5%	12,2%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,463 g	~
valin	1.149 g	~
histidin *	0.95 g	~
izoleucin	1.082 g	~
leucin	1,873 g	~
lizin	2,039 g	~
metionin	0606 g	~
treonin	0,987 g	~
triptofan	0,231 g	~
fenilalanin	0.924 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1,291 g	~
asparaginske kiseline	2.151 g	~
hidroksiprolina	0,056 g	~
glicin	0,991 g	~
glutaminska kiselina	3.51 g	~
prolin	0.889 g	~
serin	0.951 g	~
tirozin	0,837 g	~
cistein	0,254 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	69 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0,033 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0.023 g	~
Omega-3 masne kiseline	0.014 g	od 0.9 do 3.7 g	1,6%	1,3%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0392 g	4,7 do 16,8 g	8,3%	6,5%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	1.098 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinske	0,002 g	~
14: 0 miristinska	0.04 g	~
16: 0 palmitinska	0.688 g	~
17: 0 margarin	0.009 g	~
18: 0 stearinska	0.355 g	~
Monozasićene masne kiseline	1.346 g	od 18,8 do 48,8 g	7,2%	5,7%	19 g
16: 1 Palmitoleic	0,059 g	~
17: 1 Geptadetsenovaya	0,002 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	1,265 g	~
18: 1 cis	1,242 g	~
18: 1 trans	0.023 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0,019 g	~
Polinezasićene masne kiseline	0.415	od 11,2 do 20,6 g	3,7%	2,9%	11 g
18: 2 Linoleinska	0.353 g	~
18: 2-Omega 6, cis, cis	0.343 g	~
18: 2 trans, trans	0.01 g	~
18: 3 linolenska	0.014 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0.014 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0.012 g	~
20: 4 arahidonska	0.037 g	~

energetska vrijednost Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo je 127 kcal.

lb 453.6 g (576,1 kcal)
usitniti bez otpada (prinos od 1 sirovog usitniti s otpadom, 259g težine) = 178 ° C (226.1 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	127 kcal	-%
	proteini	21,99 g	-%
	masti	3.71 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	73.62 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježu, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, srednji dio file, s kostima, odvojena nemasno meso, SIROVE

Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 34%, vitamin B2 - 11%, kolin - 11,7%, Vitamin B5 - 14,6%, vitamin B6 - 37,1%, vitamin B12 - 16,7% vitamin PP - 34,7%, kalij - 14,5%, fosfor - 27,5%, selen - 65,5% Zn - 15,5%

Korisni svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojene nemasno meso, sirovo

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Svinjetina, svježa, but cijeli meso s masti, prženi
Svinjetina, svježa, cijeli fileti, odvojeni nemasno meso, sirovo
Svinjetina, svježa, cijeli fileti, odvojeni nemasno meso, pržena
Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostima, posebno mesa i masti, sirovih
Svinjski Svježi fileti s lopaticama, s kostiju, masti i mesa odvojeno, pirjani

Tags: Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo sadržaj kalorija od 127 kcal, kemijski sastav, hranidbena vrijednost, vitamini, minerali, nego koristan Svinjetina, svježa, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, sirovo, kalorije, hranjive tvari, blagotvorno svojstva svinjskog mesa, svježe, srednjem dijelu grla, s kostima, odvojen nemasno meso, sirova

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan