Kalorijska svinjetina, svježe, aromatično, slabine, ramena, nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, okusom, butine, ramena, nemasno meso, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, okusom, slabine, ramena, nemasno meso, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 122 kcal | 1684 kcal | 7,2% | 5,9% | 1694 g |
proteini | 18.29 g | 76 g | 24,1% | 19,8% | 76 g |
masti | 5.36 g | 60 g | 8,9% | 7,3% | 60 g |
ugljikohidrati | 0.18 g | 211 g | 0.1% | 0.1% | 180 g |
voda | 74,85 g | 2400 g | 3,1% | 2.5% | 2415 g |
pepeo | 1.32 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,512 mg | 1,5 mg | 34,1% | 28% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,367 mg | 1,8 mg | 20,4% | 16,7% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 76,9 mg | 500 mg | 15,4% | 12,6% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.531 mg | 5 mg | 30,6% | 25,1% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,509 mg | 2 mg | 25,5% | 20,9% | 2 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.89 g | 3 mcg | 29,7% | 24,3% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 0,5 g | 10 mcg | 5% | 4,1% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 0,5 g | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,23 mg | 15 mg | 1.5% | 1,2% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 3,837 mg | 20 mg | 19,2% | 15,7% | 20 g |
betain | 4 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 419 mg | 2500 mg | 16,8% | 13,8% | 2494 g |
Kalcij, Ca | 14 mg | 1.000 mg | 1,4% | 1,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 19 mg | 400 mg | 4,8% | 3,9% | 396 g |
Natrij, Na | 165 mg | 1300 mg | 12,7% | 10,4% | 1299 |
Fosfora, Ph | 223 mg | 800 mg | 27,9% | 22,9% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,04 mg | 18 mg | 5,8% | 4,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0.5% | 0,4% | 2 g |
Bakar Cu | 125 mcg | 1000 mcg | 12,5% | 10,2% | 1000 g |
Selen, Se | 28.8 g | 55 mcg | 52,4% | 43% | 55 g |
Cink, Zn | 3,1 mg | 12 mg | 25,8% | 21,1% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 1,217 g | ~ | |||
valin | 0,956 g | ~ | |||
histidin * | 0.79 g | ~ | |||
izoleucin | 0,9 g | ~ | |||
leucin | 1,558 g | ~ | |||
lizin | 1,697 g | ~ | |||
metionin | 0,504 g | ~ | |||
treonin | 0821 g | ~ | |||
triptofan | 0.193 g | ~ | |||
fenilalanin | 0769 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 1.074 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.79 g | ~ | |||
hidroksiprolina | 0.047 g | ~ | |||
glicin | 0,824 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2,921 g | ~ | |||
prolin | 0,74 g | ~ | |||
serin | 0.791 g | ~ | |||
tirozin | 0.696 g | ~ | |||
cistein | 0,211 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 59 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.036 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.022 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0,018 g | od 0.9 do 3.7 g | 2% | 1,6% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0549 g | 4,7 do 16,8 g | 11,7% | 9,6% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 1,873 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,002 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,063 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 1.148 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,013 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,637 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0,001 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 2,329 g | od 18,8 do 48,8 g | 12,4% | 10,2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0.13 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,001 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 2,164 g | ~ | |||
18: 1 cis | 2.142 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.022 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,581 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,2% | 4,3% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.485 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 0,47 g | ~ | |||
18: 2 trans, trans | 0.014 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,018 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,018 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,018 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,061 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježa, okusom, slabine, ramena, nemasno meso, sirovo je 122 kcal.
- odrezak = 393 c) (479,5 kcal
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 122 kcal | -% | |
proteini | 18.29 g | -% | |
masti | 5.36 g | -% | |
ugljikohidrati | 0.18 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 74,85 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva Svinjetina, svježa, okusom, butine, ramena, nemasno meso, sirovo
Kako korisno Svinjetina, svježa, okusom, slabine, ramena, nemasno meso, sirovo
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Vlažna slana svinjetina, šunka, stražnji dio, kosti, meso s masti, grije prženi
- Mokri slani svinjetina, šunka, stražnji dio, s kostima, nemasno meso, razogretaja pržena
- Vlažna slana svinjetina, šunka, stražnji dio, kosti, lean, grijanja
- Mokri slani svinjetina, šunka, koljenica s kostima, nemasno meso, razogretaja pržena
- Vlažna slana svinjetina, šunka, drška, kosti, lean, grijanja
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Amarant ostavlja, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija strelice, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Svinjetina. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, debelog…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, slabina, najdebljem mjestu, bez kostiju, nemasno meso,…
- Kalorijska svinjetina, svježe, u Splitu, rezanje komada (file i chat noža), nemasno meso, sirovo.…
- Kalorijska sadržaj Svinjetina, svježa, slabina, vrh, bez kostiju, nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorija Hormel, mokro slani svinjetina, šunka. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Hormel uvijek nježna, svinjetina, srednji dio filea crni papar aramatom. Kemijski sastav i…
- Kalorija Hormel uvijek nježna, svinjetina, gornje šipke (bez kostiju) s limunom i češnjakom okus.…
- Kalorijska Hormel uvijek nježna, svinjetina, svježe, gornji fileti sa kostima. Kemijski sastav i…
- Kalorija Hormel uvijek nježna, svinjetina, svježe, bez kostiju šipke. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska svinjetina, svježe, aromatično, pečenica, veerhnyaya dio, nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, šunka odrezak, bez kostiju meso s masti, sirove nafte. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, aromatično, pečenica, srednji dio, nemasno meso, sirovo. Kemijski…
- Kalorijska svinjetina, svježe, aromatično, slabine, ramena, meso masti, peku. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, svježe, aromatično, slabine, ramena, meso s masti, sirove. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, grudi chat ramena, bez kostiju meso s masti, sirove nafte. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina, grudi chat ramena, bez kostiju meso s masti, pržena. Kemijski sastav i…
- Kalorijska svinjetina ramena chat, meso s masti, bez kostiju pečena. Kemijski sastav i hranjivu…