Dijeta Tablica 9: opis, izbornik

Dijeta №9 - posebna prehrana dizajniran za ljekovite svrhe od strane Sovjetskog dijetetičar Michael Pevzner. Glavna svrha ove prehrane je liječenje i prevencija šećerne bolesti raznih vrsta i stupnjeva ozbiljnosti. Već dugi niz godina, prehrana prehrani tablice №9 zbile neke promjene, i raznih modificiranih verzija su imenovani od strane liječnika u bolesnika s težim oblicima šećerne bolesti, kao i za liječenje pretilosti ili metaboličkih poremećaja.

Osnovni uvjeti kako bi se koristiti dijeta broj 9:

Normalne težine ili malo viška
Dijelom zahtjeva inzulin (injekcijski od 0 do 25-30 jedinica po danu)

U nekim slučajevima, čak i uz prehranu:

U bronhijalne astme
Kod reumatoidnog artritisa
kada dijateza
Kada razne alergijske manifestacije
Ako to utječe na zglobove zarazne prirode

Dodatne prednosti

„Deveti dijeta” je također dobro, kako bi se prilagodila metabolizam masti u tijelu, a za vraćanje procesa vode i elektrolita. Ako slijedite točno joj vraća šećera u krvi normalno, smanjiti kolesterol, oteklina, krvni tlak postaje normalno.

Dijeta Tablica 9: opis, izbornik

Podsjetnik - osnovni principi i opis prehrane №9

Prije svega, napominje da članak prezentirani u obliku dijetalna hrana sadrži minimalnu količinu kalorija. Općenito, za jedan dan na dijeti trebaju pojesti samo malo više od 2000 kalorija (od 1900. do 2200 kcal). Ova energetska vrijednost je uglavnom zbog činjenice da hrana sadrži masti i ugljikohidrate, koji su probavljive.

Liječnici preporuča za ovu dijetu kako bi se smanjila unos hrane, u kojima je sastav kompleksnih ugljikohidrata i biljnih masti. A što se tiče proteina, tu je njihov broj mora biti velika - opet, puno ovisi o vrsti bolesti i starosti osobe.

Ako kuhati slatka jela, to je bolje zamijeniti analozi šećera istih, sladila poput sorbitola, ciklamat ili aspartam.

Također je vrijedno pamćenja da sva hrana je broj 9 na dijeti sadrži minimalne tzv ekstrakcijskih tvari, kolesterol. No, najveća - vitamini, lipotropic tvari i sadržane u sir, riba, voće i žitarica vlakana.

Dijeta Tablica 9: opis, izbornik

Što mogu jesti na dijeti 9

Meso (nemasno teletina, govedina, janjetina, kunić meso) i perad (piletina, puretina). Također dopušteno prijem low-fat kobasice i kuhano jezikom. U nekim slučajevima, možete jesti jetru.
Od masti koje mogu: biljno ulje (isključivo za jela), rastopljeni maslac i maslac bez soli.
Kruh i neke brašno proizvodi - sve ne više od 300 grama dnevno. Pšenica (brašno mora biti klasa II), mekinje, raž. Dopuštena upotreba nesdobnoe proizvoda.
Prvi jela: juha (uključujući vegetarijanac i repa), boršč, okroška, zobene pahuljice uz ribu i meso. Također dopušteno juha s gljivama, mesom, ribom ili povrćem.
Kuhana ili pečena riba - samo mršav. Konzervirana u umaku od rajčice ili vlastitom soku.
Mlijeko i mliječni proizvodi: niske masnoće sir, sir, svježi sir i vrhnje, kiselo vrhnje u malim količinama, mliječni proizvodi (fermentirani pečena mlijeko, Ayran, kefir).
Kodirani jaja i omlet (protein). Žumanca - samo nakon savjetovanja sa svojim liječnikom.
Žitarica kaša - ali ovdje je to potrebno u skladu s količinom ugljikohidrata, ne prelazi normu
Povrće. Treba imati na umu da neke vrste ih ima puno ugljikohidrata, pa je potrebno izračunati količinu povrća prema dnevnoj stopi od uporabe.
Voće i bobice (slatko-kiselo), voćni napitci bez šećera.
Hren, papar, začini, senf - samo u strogo ograničenim količinama.