Kalorija svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasno meso, pečena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	195 kcal	1684 kcal	11,6%	5,9%	1681 g
proteini	29,56 g	76 g	38,9%	19,9%	76 g
masti	7.66 g	60 g	12,8%	6,6%	60 g
voda	62.17 g	2400 g	2,6%	1,3%	2391 g
pepeo	1.33 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	3 mcg	900 mcg	0.3%	0.2%	1000 g
retinol	0,003 mg	~
Vitamin B1, tiamin	0,567 mg	1,5 mg	37,8%	19,4%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,395 mg	1,8 mg	21,9%	11,2%	2 g
Vitamin B4, kolin	110,6 mg	500 mg	22,1%	11,3%	500 g
Vitamin B5, pantotenska	1.357 mg	5 mg	27,1%	13,9%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,562 mg	2 mg	28,1%	14,4%	2 g
Vitamin B12, cobalamin	0,8 g	3 mcg	26,7%	13,7%	3 g
Vitamin D, kolekalciferol	0,5 g	10 mcg	5%	2,6%	10 g
Vitamin D3, kolekalciferol	0,5 g	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,22 mg	15 mg	1.5%	0,8%	15 g
Vitamin PP, NE	9,667 mg	20 mg	48,3%	24,8%	20 g
betain	4,3 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	378 mg	2500 mg	15,1%	7,7%	2503 g
Kalcij, Ca	51 mg	1.000 mg	5,1%	2,6%	1000 g
Magnezij, Mg	24 mg	400 mg	6%	3,1%	400 g
Natrij, Na	99 mg	1300 mg	7,6%	3,9%	1303 g
Fosfora, Ph	268 mg	800 mg	33,5%	17,2%	800 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,99 mg	18 mg	5.5%	2,8%	18 g
Mangan, Mn	0.013 mg	2 mg	0.7%	0,4%	2 g
Bakar Cu	118 mcg	1000 mcg	11,8%	6,1%	1000 g
Selen, Se	43,7 g	55 mcg	79,5%	40,8%	55 g
Cink, Zn	3,42 mg	12 mg	28,5%	14,6%	12 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	1,905 g	~
valin	1,495 g	~
histidin *	1,202 g	~
izoleucin	1,4 g	~
leucin	2,433 g	~
lizin	2,629 g	~
metionin	0.81 g	~
treonin	1,3 g	~
triptofan	0.352 g	~
fenilalanin	1.228 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	1.693 g	~
asparaginske kiseline	2,765 g	~
hidroksiprolina	0,103 g	~
glicin	1,336 g	~
glutaminska kiselina	4516 g	~
prolin	1,195 g	~
serin	1,234 g	~
tirozin	1,171 g	~
cistein	0.333 g	~
Steroli (steroli)
holesterol	78 mg	max 300 mg
masne kiseline
trans masti	0.026 g	max 1,9 g
monozasićene trans masti	0,024 g	~
polinezasićene trans masti	0,002 g	~
Omega-3 masne kiseline	0,042 g	od 0.9 do 3.7 g	4,7%	2,4%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	1,011 g	4,7 do 16,8 g	21,5%	11%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	2,597 g	max 18,7 g
8: 0 Kaprilni	0,001 g	~
10: 0 kaprinske	0,008 g	~
12 0 laurinska	0,007 g	~
14: 0 miristinska	0,091 g	~
15: 0 pentadekanska	0,003 g	~
16: 0 palmitinska	1.59 g	~
17: 0 margarin	0,019 g	~
18: 0 stearinska	0.863 g	~
20: 0 arahidni	0.012 g	~
22: 0 behenska	0,002 g	~
24: 0 lignocerinska	0,001 g	~
Monozasićene masne kiseline	3.028 g	od 18,8 do 48,8 g	16,1%	8,3%	19 g
16: 1 Palmitoleic	0.174 g	~
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	2,807 g	~
18: 1 cis	2,783 g	~
18: 1 trans	0,024 g	~
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9)	0.047 g	~
Polinezasićene masne kiseline	1.059 g	od 11,2 do 20,6 g	9,5%	4,9%	11 g
18: 2 Linoleinska	0,886 g	~
18: 3 linolenska	0.037 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenska	0,033 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenske	0,003 g	~
18: 3 (trans drugih izomera)	0,001 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0.034 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,004 g	~
20: 4 arahidonska	0,088 g	~
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3	0.009 g	~

energetska vrijednost Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra 195 kcal.

3 oz = 85 g (165,8 kcal)
usitniti, osim otpada (prinos od 1. sirova usitniti s otpadom, težine 151 g) = 69 g (134,6 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	195 kcal	-%
	proteini	29,56 g	-%
	masti	7.66 g	-%
	ugljikohidrati	0 g	-%
	Dijetalna vlakna	0 g	-%
	voda	62.17 g	-%

Dodajte svinjetinu, svježu, srednji dio grla, s kostima, odvojeni nemasno meso, pečena u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Korisna svojstva SVINJETINA, svježe, srednji dio file, s kostima, odvojena nemasno meso, jetra

Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 37,8%, vitamin B2 - 21,9%, 22,1% - kolin, vitamin B5 - 27,1%, vitamin B6 - 28,1%, vitamin B12 - 26,7% vitamina PP - 48,3%, kalij - 15,1%, fosfor - 33,5%, bakar - 11,8%, selen - 79,5% Zn - 28,5%

Korisno svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kosti odvojen nemasno meso, pečena

vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Mokri slani svinjetina, šunka, cijela meso s masti, bez grijanja
Mokri slani svinjetina, šunka, cijela meso s masti, prženi
Vlažna slana svinjetina, šunka, cijela, odvoji lean, grijanja
Vlažna slana svinjetina, šunka, cijela, odvoji nemasnog mesa, pržene
Svinjetina, konzervirane (zadovoljavaju standarde USDA)

Tags: Svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, jetra kalorijski sadržaj od 195 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, vitamini, minerali, no korisne svinjetina, svježe, srednji dio grla, s kostima, odvojen nemasno meso, pečene, kalorija, hranjive tvari, ljekovita svojstva svinjetina, svježe, srednjem dijelu grla, s kosti, odvojen nemasno meso, jetra

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan