Stevia zaslađivač (steviozid)

Danas sladila na bazi stevije se smatra jednim od najsigurnijih opcija. često nazivaju korisno slatkoća, jedina nada za one koji imaju slatko zub, a ne mogu ga napustiti ni pod kojim okolnostima.

Stevija ili med biljka - ljekovita biljka rasprostranjena (i najslađi biljka na zemlji). Prije je već se uglavnom koristi kao sredstvo za poravnavanje razine šećera u krvi i sprječavanje dijabetesa. Međutim, ova biljka je mnogo drugih prednosti.

Korisna svojstva stevije

Stevia - prirodni zaslađivač ne-ugljikohidrata prirode. Najvažnija stvar u blagotvornim svojstvima stevije za gubljenje težine - je da vam omogućuje da smanjuju apetit i dobiti slatki okus bez dodatnih kalorija.

• Pića s stevije - čaja i još razrijeđen u omjeru 1 do 1 s vodom uobičajeno mineralne vode naširoko koristi za smanjenje tjelesne težine. Njihovo piće prije ručka i večere, umjesto doručka ili smanjiti količinu hrane koja se konzumira.
• Možete uzeti nadomjestak šećera i nakon obroka, ali većina nutricionisti savjetuju da izdrži pola sata „pauze” na kraju obroka.

Stevija ima jedinstvene zdravstvene svojstva.

Osim slatkih glikozida u stevije uključuje i druge korisne tvari za organizam: antioksidansi, eterična ulja, minerali (kalij, magnezij, cink, selen, željezo, kalcij, natrij), vitamin C, A i E.

Osim ravnotežu slatkoće i apetita stevije sprečava upalnih i kataralni bolesti, jačanje imunološkog sustava, pomoć u liječenju zuba.

Poznato je da stevija tinktura za ispiranje usta, miješanje u omjeru 1 do 1 s popularnim „antiseptici”, kao esencije od nevena tinktura i hrena korijena.

Danas, nutricionisti vjeruju najbolji Stevia sladilo, to je posebno preporučuje za osobe s pretili s povećanjem kolesterola i razine šećera u krvi.

Primjena stevije za mršavljenje

Vrlo popularan sa slijedećim receptom za gubljenje težine: u jutro na prazan želudac piti šalicu čaja drug s stevia, zatim 3-4 sata da se suzdrže od hrane za ručak i večeru jesti samo organsku hranu, strogo izbjegavanje konzervansa i bijelo brašno.

Stevia zaslađivač temeljen (steviozid)

U stevije iako postoji jedan nedostatak. Ako, nakon što je pročitao o meda trave, čekate čistog slatkog okusa, kao što je konvencionalni šećer, vjerojatno će biti razočarani. Proizvod je sasvim jasno, travnata okus.

Lišena neke od njegovih vrsta stevidozida - zamjena za šećer na temelju stevije. U ljekarnama možete kupiti male smeđe tablete steviozid - koncentrirani ekstrakt. Kada se koristi zajedno s toplim čajem ili kavom, većina ljudi ne osjećaju nikakve „dodatnih okusa.”

Steviozid (Engl steviozide.) - glikozid ekstrakta stevije.
Steviozid je registriran u prehrambenoj industriji kao dodatak hrani E960 kao sladilo. To je gotovo ne sadrži kalorije, a mnogo puta slađi od običnog šećera.

Na prodaju je slobodno padao bijeli prah te način šećera i fruktoze. Jedina razlika od drugih „slatki bez šećera” - je složen proces otapanja u vodi. Tako da je vaš čaj će morati raditi kako bi se spriječilo.

Steviozid je još uvijek tekuća, može se dodati u domaćim kolačima, džemovi, želei i niskokalorični deserti. Normalno, proizvođač piše na ambalaži proizvoda omjer „žlica šećera da” i, ovisno o tome, morate odrediti koliko steviozid koristiti u jelima.

S visokim koeficijentom slatkoće stevije, steviozid kalorijskog zanemariv. Zbog niskog sadržaja kalorija od steviosid u prehrani se preporučuje.

Medicinska istraživanja pokazala su dobre rezultate koristi ekstrakt stevije u liječenju gojaznost.

Upotreba Stevia dijabetesa

Godine 2006. Svjetska zdravstvena organizacija prepoznala je stevia sigurno za ljude, i dopustio joj da jede. WHO prepoznat ekstrakt stevije (steviozid) korisni pate od dijabetesa tipa II i hipertenzije.

Postoje dokazi da je ekstrakt stevije povećava osjetljivost na inzulin receptora, poboljšava se metabolizam ugljikohidrata, masti i. Ove osobine omogućuju pića s stevije biti u formi Hrana za dijabetičare.

Ako koristite ljekarne steviozid, pobrinite se da nije dodan sastav običnog bijelog šećera ili fruktoze proizvoda. Potrebna broji kruh jedinice i ne pretjerati slatko. Neki liječnici kažu da je čak i „dosadnog” šećer može negativno utjecati na profil inzulina.

Harm i kontraindikacije

Stevija sadrži vitamine A, E i C. Ako ste aktivno uzimanje dodataka prehrani, nadopuniti svoju prehranu vitamina i mineralnih dodataka za mršavljenje i jesti puno voća i povrća, vi svibanj imati problema s hipervitaminoze. Bilo osip na koži, „osip”, ljuštenje kože bi trebao biti znak za odlazak liječniku. Moguće je da neke svoje „zdravlje List” je suvišan za tijelo.

Ona ispunjava i idiosinkrazija od stevije. Osim toga, biljka ponekad ne preporučamo uključiti u prehranu trudna i dojilje.

Međutim, čak i zdravi ljudi ne bi trebali zaliti i sipati steviozid posvuda. Liječnici su dokazali da je bilo koji slatki okus organizam reagira oslobađanje inzulina. U zdrave osobe mogu dobro smanjiti osjetljivost inzulinskih receptora, ako je stalno pekmez slatko slatko. Držati pravila - par slatkih pića ili desert jednom danu, i sve će biti u redu.

Fitness trener Elena Selivanov - za https://AzbukaDiet.ru/.