Kalorija sir, parmezana niske sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sir, parmezan, nizak sadržaj soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Sir, parmezan, malo soli".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 451 kcal | 1684 kcal | 26,8% | 5,9% | 1683 |
| proteini | 41.6 g | 76 g | 54,7% | 12,1% | 76 g |
| masti | 29,99 g | 60 g | 50% | 11,1% | 60 g |
| ugljikohidrati | 3,7 g | 211 g | 1,8% | 0,4% | 206 g |
| voda | 22,2 g | 2400 g | 0,9% | 0.2% | 2467 g |
| pepeo | 2.51 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 125 mcg | 900 mcg | 13,9% | 3,1% | 899 g |
| retinol | 0,123 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0,032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.1% | 5 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 0.6% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,39 mg | 1,8 mg | 21,7% | 4,8% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 15.4 mg | 500 mg | 3,1% | 0.7% | 497 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,1 mg | 2 mg | 5% | 1,1% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 10 mcg | 400 mcg | 2.5% | 0.6% | 400 g |
| Vitamin B12, cobalamin | 1,4 mcg | 3 mcg | 46,7% | 10,4% | 3 g |
| Vitamin D, kolekalciferol | 0,6 g | 10 mcg | 6% | 1,3% | 10 g |
| Vitamin D3, kolekalciferol | 0,6 g | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,27 mg | 15 mg | 1,8% | 0,4% | 15 g |
| Vitamin K, fitonadion | 2 ug | 120 mcg | 1,7% | 0,4% | 118 g |
| Vitamin PP, NE | 0,32 mg | 20 mg | 1,6% | 0,4% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 107 mg | 2500 mg | 4,3% | 1% | 2488 g |
| Kalcij, Ca | 1376 mg | 1.000 mg | 137,6% | 30,5% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 51 mg | 400 mg | 12,8% | 2,8% | 398 g |
| Natrij, Na | 63 mg | 1300 mg | 4,8% | 1,1% | 1313 g |
| Fosfora, Ph | 807 mg | 800 mg | 100,9% | 22.4% | 800 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,95 mg | 18 mg | 5,3% | 1,2% | 18 g |
| Bakar Cu | 37 mcg | 1000 mcg | 3,7% | 0,8% | 1000 g |
| Selen, Se | 23,9 g | 55 mcg | 43,5% | 9,6% | 55 g |
| Cink, Zn | 3,19 mg | 12 mg | 26,6% | 5,9% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.85 g | max 100 g | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| holesterol | 79 mg | max 300 mg | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.34 g | od 0.9 do 3.7 g | 37,8% | 8,4% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.32 g | 4,7 do 16,8 g | 6,8% | 1.5% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 19.051 g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 ulje | 1.509 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0559 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprilni | 0,3 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinske | 0749 g | ~ | |||
| 12 0 laurinska | 1.019 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinska | 3.377 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 8092 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 2,677 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 8,721 g | od 18,8 do 48,8 g | 46,4% | 10,3% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.46 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 7732 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.659 g | od 11,2 do 20,6 g | 5,9% | 1,3% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0.32 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.34 g | ~ |
energetska vrijednost Sir, parmezan, malo soli 451 kcal.
- 5 = žlice g (22,6 kcal)
- čaša, ribani = 100g (451 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 451 kcal | -% | |
| proteini | 41.6 g | -% | |
| masti | 29,99 g | -% | |
| ugljikohidrati | 3,7 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
| voda | 22,2 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Mineralnih sir, parmezan, low-sol dijeta
Sir, parmezan, malo soli bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin A - 13,9%, vitamin B2 - 21,7%, vitamin B12 - 46,7%, kalcijev - 137,6% Mg - 12,8% fosfora - 100 9% selena - 43,5% Zn - 26,6%
Korisno od sira, parmezanom, niska koncentracija soli
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Sir, američki cheddar, zamjena
- Prepelica, kuhani
- Fazan, kuhani
- Kajgana, smrznuto
- Golubica pripremljen (uključujući golubova)
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan