Jednostavno sufle sir s ananasom

Jednostavno sufle sir s ananasom

• sir - 400 g
• Krupica (žlica, bez slajdova) - 3 žlice. l.
• Ananas (konzerve, prstenje) - 7 kom
• Cherry (za ukras)
• soli (prstohvat)
• prahu šećer
• Jaja - 4 komada

Ananas prstenovi stavi u cjedilo, suha.
Split kalup promjera 22-24 cm podmazane i ležao papir za pečenje.
Podijelite ananasa oblik zvona na dnu, u svakom prstenu staviti na jednu trešnje.
Proteini bič s malo soli do vrhova krut stabilne.
Tući žumanjke odvojeno, dodati griz i dodajte sir (ako želite da biste dobili najviše lagani strukture, skuta trebalo izbrisati, uzeo sam normalan krupinchaty sir i ne brisati), promiješati lagano staviti šlag od bjelanjaka, mješalicom.

Udio skuta mase iznad ananasa peći 25 -30 minuta na temperaturi od 180 ° C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Nakon kora izgleda kao složenci srednje prestaju biti tekući, oblik uklonjen, pustiti da se ohladi, izvadite prsten.

Pokrijte posudu i lagano okrenite, ananas prstenovi će biti na vrhu.

Sufle ne sadrže šećer, ali slast ananasa dati. Ako ništa at svi, bez šećera, postoji nekoliko mogućnosti - staviti kad mućenje vrećicu vanilin šećerom, posuti izložio u obliku svježeg sira prije pečenja smeđi šećer i pospite čokoladom ili medom).