Bundeva multivarka

Bundeva jela može se kuhati tijekom cijele godine - svijetla voće ne gube pogodna svojstva čak i nakon produženog skladištenja. Kako kuhati bundeve multivarka? Postoje mnogi recepti - oni su s vama, a mi ćemo dijeliti.

Govedina s bundevom

Očistite bundevu, izvadite sjemenke (potrebno 800 grama mesa), izrezati na kocke. Goveđa (500 g), ispere, osuši, izrezati na komade podijeljen, pržiti u biljnom ulju u modu pečenje ili za prženje (meso dijelu). Nakon 15 minuta stavite meso na tanjuru. Isjeckan luk pržiti u istom ulju, nakon 5 minuta, dodati 1 žlica svježeg đumbira, 2 režnja češnjaka. Nakon jedne minute, dodajte bundevu, 1 žlica pasta od rajčice, meso. Pour bujon (1.5 st.). Dodajte začine (kumin, cimet, papar). Pripremiti jelo 80 minuta (gašenje).

bundeva torta

Bundeva pulpe rešetku. Ako odaberete puno soka, ribani celuloze puta u cjedilo da biste ga uklonili. Za kolač će vam trebati 2 žlice. pulpa. U zdjeli pomiješajte 1,5 čl. prosijan brašno, 10 g praška za pecivo, 0,5 žličice sol i cimet. 1 žlice. zamah šećer s jajima (3 kom.). Dodaj 7 žlice biljno ulje, zaliti sve suhu smjesu, dodati bundeva, mijesiti tijesto. Kuha 65 minuta (pečenje).

Svinjetina s bundevom

Bundeva jela u multivarka često uključuju naše meso. Za pripremu jela pomoću 1 kg i 0,5 kg svinjetine bundeve pulpe. Također je potrebno povrće: 150 g luka, 400 grama krumpira i svježe rajčice. Kao začini koriste tlo đumbir i muškatni oraščić orah (A pinch), crne i bijele papar (3-4 kom.).

Meso oprati, osušiti, izrezati, staviti u zdjelu, dodati začin, 3 žlice biljno ulje i pol prstenovi luka. Misa dobro izmiješati, ostaviti da se marinirati. Nakon jednog sata, zagrijte ulje (2 žlice) Multivarki u zdjelu, stavite meso zajedno s lukom i toplim 7-10 minuta. Oslobođeni od kože rajčice usitniti, dodati u meso. Nakon 5 minuta, staviti u zdjelu i krumpira kocke od bundeve, sol, sezona, pripreme za gašenje rada 1 sat.

Bundeve suho voće

Neki recepti s bundevom multivarka drugačije zavidnu jednostavnost. trebat će vam sušeno voće: 100-150 g tamne grožđice i suhe marelice. Osnova jela će bundeve (0,5 kg). Okus jelo će dodati šećer (individualna stopa) i limuna (1/4 kom.). Također je preporučeno da koristite maslac - 100 g

Meso bundeve izrezati na kocke. Grožđice i suhe marelice ispiranje, suha. Marelice izrezati. Komadi maslac, stavite u zdjelu, staviti pola bundeve, distribuirati sušeno voće na vrhu, pokriti s preostalim bundeve. Pospite šećerom, prebacivanje načina rada gašenjem (ukupno vrijeme kuhanja - 40 minuta). 30 minuta nakon početka procesa, dodajte krišku limuna.

Bundeva s krem ​​sirom

Pečena pripravljen prema slijedećoj recepturi, različite strukture zanimljiv - posuda ima 2 sloja. Sir (600 g) bič mikser dodavanjem 3 žlice šećer, 200 g kiselo vrhnje, vaniliju šećer vrećica, krupica (50 g). Bundeva omotati u foliju i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 35-40 minuta. Bundeva pulpe pretvorio u pire. Dodajte jaje, 1 žlica šećer, ista količina škroba i griz. Okusa smjesa limuna. Stavite sir u nauljeni zdjelu, prelijte bundeve masu. Kuha 80 minuta (pečenje).

Pilav sa bundevom

Bundeve celuloze (0,5 kg) se kockice. Nasjeckajte luk, mrkva rešetke. Pržiti povrće u biljnom ulju u prženje vremenu od 15 minuta. Zatim dodajte šaku oprane grožđice i kurkuma i cimet (u 0,5 TSP). Dodaj 1 žlica. prethodno ispran riže, pour 1.5 sv. slani kipuće vode. Kuhati 40 minuta (pilav).

Ragu sa bundevom

Za pripremu ovog jela, uzeti 250 g tikvice i bundeve, 1 kom. luk i mrkve i krumpira (5 kom.) i kupus (300 g). Dodatni sastojci: 2 žlice Pasta od rajčice, biljno ulje, začini, biljna otopina (300 ml). Ovo jelo ima prehrambene svojstva, kao što smo pržiti povrće neće. Grlo za kup Multivarki ulje, dodajte rajčicu, razrijediti vruće povrća juhu (podsolite ga i sezona). Stavite sve povrće u umaku i kuhati u načinu požar ili juha za sat vremena.

punjene bundeve

Bundeva male veličine (oko 1 kg) smo punjena svinjska šunka (potrebno 350 grama mesa). Također je potrebno povrće (1 kom. Mrkve i luk, češnjaka 2), vodom (180 ml), 20 g maslaca, začina i soli.

Pri ispranih dinje smanjiti vršak, ukloniti sjemenke i pulpe dio (zid treba dobiti 1 cm debljine). Unutarnja površina masti rastopljeni maslac, sezonu soli. Izvađen pulpe bundeve, mrkva, luk usitniti, ispran i obsushennoe meso izrezati na kockice. Povrće se povezati s mesom, godišnje doba, posolite, dodajte češnjak, zgnječite sve dobre ruke. Nafarshiruyte dobije masa bundeva, pokriva gornji dio ( „poklopac”). Stavite bundevu u zdjelu, dodajte vodu (malo), zatvorite poklopac i okrenite način za pecivo 2 sata.

Džem od bundeve

1 kg bundeve celuloze izrezati i reciklirati miješalica ili mljevenje. Također dobila naranču (odabrati veliki plod). Obje mase spojiti, dodati 1 kg šećera, dobro izmiješati. Stavite masu u zdjelu, gašenje red, pripremiti džem Chasa 2 (2-3 puta tijekom tog razdoblja mix pekmez). 10 minuta prije kraja kuhanja, dodati 1 TSP limunska kiselina, Promiješati. Gotova pekmez može se i može se odmah koristiti (dućan u hladnjaku).

Bundeva multivarka mogu biti formulirani za razne recepte - svaka od njih ima svoj okus.