hor.herinhap.ru

Bergamota

  • proizvodi;
  • voće;
  • Citrus bergamia ili Citrus aurantium ssp. bergamia

    bergamota

    opći opis

    Bergamot zove hibridne vrste izvedenih umjetno rasteniyaroda citrusa. Biljka dobila križanjem naranča i limun.

    To je zimzeleno drvo čija visina je 2-10 metara. Ima dostatochnodlinnye grane obložene tankim oštrim šiljcima čija duljina dostigaet10 centimetara.

    Kožasti listovi, peteljkama, eliptični ili prodolgovatoyyaytsevidnoy isti oblik, sjajna i naglasio. Cvjetovi biljke su velike, ljubičaste ili bijele boje, ima ugodan slatki okus. Onibyvayut i jednog i sastavljen u nekoliko-puchki.Plod bergamota oblog u obliku kruške, ima trehsloynuyuobolochku.

    Pulpa se sastoji od nekoliko segmenata sadrži neke sjemenke s kiselo-gorkimvkusom. Cvjetnica odvija u ožujku i travnju, a sami plodysozrevayut bliže prosinca.

    Nazvan bergamota kruškoliki plod je potrebna i žute boje, što je slično kruška sorte "bergamota”. Postoji iinaya verzija podrijetlu imena. Smatra se da je to učinio poluchilblagodarya Bergamo, gdje već duže vrijeme raste.

    Bergamot drvo termofilne, tako da se može rasti u vlažnim podnebljima otkrytomgrunte Suptropi. Pronađeno zajedno Ionicheskogopoberezhya u pokrajini Kalabriji, Italija. Vrlo uspješno vyraschivaetsyav Sjedinjene Američke Države (Gruzija), Brazil, Argentina. Najveći i kachestvennyeplantatsii raste u južnom dijelu Italije. I ljubitelji egzotičnih vyraschivayutbergamot i kod kuće.

    Kako čuvati

    Svježe voće bergamot Preporučujemo skladištenje u holodilnike.A više popularan eteričnog ulja ploda treba čuvati vprohladnom tamnom mjestu.

    U kuhanju,

    Plod bergamota nije jako ukusna - to je kiselo, gorko, nije uhvatiti poetomuv kuhanje, ali na mjestima gdje raste, iznego pripremu marmelada ili kandirano voće.

    Na primjer, proizvodi proizvedeni od Sicilije, Caffe Sicilia u Noto,Ona proizvodi komercijalni marmelada pomoću voće kao glavni sastojak.u Gretsiipopulyarno kuhana s marmeladom šećera iz kore ploda. Također kuhanje bergamot koristi za okus jela, slastice, kremama, slatkiši, pića, alkoholnih pića i drugih stvari.

    No, najčešće se koristi u kuhanju, ulje od bergamota. Dakle, vkusproduktov, u kojem se dodaje ulje, promijenila na bolje storonu.Prezhde sve, bergamota spaja s mesom i raznog povrća. Mozhnopoprobovat dodati par kapi bergamota u biljnom juhu i egovkus i promjeni okus puno na bolje.

    Eterično ulje se koristi u konditorskoj industriji - na primjer, ona se koristi kao začin za neke vrste čaja, kao što su, EarlGrey.

    Također, ulje se često koristi u pečenje. Njegov okus postaje namnogoyarche i ugodnijim. Osim toga, mala količina ulja može biti zapravlyati salatu - kao što su voće i povrće.

    Ne zaboravite da je kuhanje poželjno je koristiti samo ulje kotoroevy sami pripremili cijeđenja voća rukom.

    ogrjevna vrijednost

    Kalorija plod je samo 36 kalorija, tako da bi canwas konzumirati u bilo kojem iznosu, ali budući da je specifična okusa, onda ga jesti rijetko. Ulje se koristi u kuhanju, kao koži, ne može naškoditi lik.

    Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

    Proteini, GRMasti, grUgljikohidrati grAsh grVoda, grKalorijska sadržaj, kcal
    0,90.28.10.58536

    Korisna svojstva bergamota

    Sastav i prisustvo hranjiva

    Bergamot ima ugodan miris zbog prisutnosti u linalyl acetati linaloola. Kemijski sastav bergamota - ugljikohidrata, voda, vitamini, minerali, vlakana i proteina, a malo kolichestvozhira. Glavna vrijednost - sadržana u voću furokumariny.Eto tvari s photosensitizing učinak, doprinose na kožu i pomaže pronaći bystroypigmentatsii tan.

    Kora od bergamota ima vrijednu eteričnih ulja, koji se koristi u kosmeticheskoyi industriji parfema i medicini. U soderzhatsyabizabolen ulja, limonen, bergapten, terpineol i nerol.

    Korisni i ljekovitost

    Bergamot ima antiseptička svojstva, koristi se kakantivirusnoe, antifungalna, protuupalna, bakteritsidnoesredstvo, posjeduje sedativ i antispasmodic djelovanje.

    Možete koristiti ulje bergamota s akutnim respiratornim infekcijama, kao antipiretik lekarstvo.Pri prehlade i curenje iz nosa može pomoći smanjiti temperaturu ulja ochistitpazuhi nosa, kao i smanjiti upalu nazofarinksa.

    Bergamot i ojačati imunološki sustav herpes,Pomaže kod bronhopulmonalnih upalnih procesa i bolesti mochepolovoysistemy. Ulje dovodi na normalnu razinu krvnog tlaka i holesterina.Ego koriste za liječenje vitiliga i ćelavosti.

    Bergamot uključen u sastav raznih dodataka prehrani koji su preporučeni za poboljšanje imuniteta i poboljšanje zdravlja.

    Čaj s bergamota pomoći nositi se s problemima probavnog trakta, poboljšati apetit, imati antivirusno, dezinfekciju i antisepticheskoedeystvie. Posebno korisno čaj s bergamot vospalitelnyhi u liječenju zaraznih bolesti. Nadalje, piće je antigribkovoedeystvie.

    Eterično ulje normalizira limfe i cirkulaciju krvi, reguliruetvodno-lipida ravnotežu, tonove i osvjetljava. Rabljeni dlyaprofilaktiki i liječenje upalnih bolesti kože, eliminira osip, smanjuje pore, uklanja iritacije nakon uboda insekata.

    Glavobolje i napetost u vratu pomaže masaža s uljima bergamota, Neroli i sjeme grožđa (koristi se kao osnova). Massazhzhivota bergamota poboljšava probavni proces, stimulirovatappetit, pogotovo onima koji trebaju da se oporavi od tyazhelogozabolevaniya.

    S obzirom na svojstva bergamota, tradicionalna medicina ima mnogo retseptovlecheniya s njim.

    liječenje bronhitisa

    Korisno je utrljati na nogama sastavu istim razmjerima glitserinai vazelin, dodajući nekoliko kapi ulja.

    masnu kosu liječenje

    Na zubima drveni češalj, potrebno je staviti par kapi ulja i raschesatvolosy u svim smjerovima. Također je popularna dodati vmaski ulje za kosu da bi dnevno. Također možete dobavlyatparu kapi ulja u šampon ili napraviti oblozi s ibergamotovym maslinovog ulja.

    Liječenje živčanog iscrpljenosti

    Potrebno je razrijediti 3-4 kapi ulja u jednu šalicu kuhane teployvody i dodajte žličicu meda. Pijte ovaj napitak vam je potrebno da se dva puta dnevno za tjedan dana.

    herpes liječenje

    Ako imate simptome ove bolesti treba podmazivati ​​bergamotovymmaslom mjestu upale.

    Korištenje u Kozmetologija

    Najčešće se koristi u kozmetici eteričnog ulja kotoroelegkodobyvaetsya. Ako iscijediti koru od voća ruku može poluchitsvetloe smaragdno zeleno ulje. Koristi se za masnu kozhilitsa i kosu, jer pomaže smanjiti upalu i znoj i normalizovatrabotu salnyhzhelez, ukloniti parazite i raznih štetnih gljivica.

    U mirisa industriji koristi se s uljem ružmarina ulje, Neroli, narančasta. Njegov miris okrepljuje i osvježava, pomaže podderzhivatbalans između uzbuđenja i mira, poboljšava raspoloženje.

    Evo nekoliko kozmetičkih receptima, koje možete prigotovits dodatak bergamot ulja:

    • koji normalizovatsostoyanie kože, nekoliko kapi ulja dodan u itoniki kreme.
    • Masna koža se doda 75 mg pročišćene vode glicerola (15 mL), bergamot ulje geranija (5 kap). A sandalovine (3 kap).. Težina se koristi kao masku.
    • Smanjite količinu akni mogu maska ​​ulje: čaj lozhkumasla dodao grožđa ulje timijana i bergamota (PA5 cap.). Ova maska ​​kože lica obrađuju svakodnevno.
    • Još više i dublje tan sat prije solarnog vannnanosyat smjesi 100 ml ulja za opekline i bergamot eteričnog ulja (3 KAP)..
    • ton kože tijela može, ako 50 ml badema ulja miješati ulja limuna, bergamota (5 KAP-a.), neroli (3 KAP-a.) i ruzmarin(1 kapa).. Maska i masaža koža se tretira, onda ostavlyayutna kožu za nekoliko minuta i istuširati.

    Korištenje psihologije

    Kada je osoba u neizvjesnom emocionalnom stanju, efirnome bergamota ulje pomaže dobili osloboditi od straha i tjeskobe, i tuge depresija.Psiha je stabiliziran, samopoštovanje raste i poyavlyaetsyachuvstvo sreću i radost. Ova nekretnina se koristi od strane psihologa, chtobypomoch poboljšati komunikacijske vještine, poticati maštu, itvorcheskie sposobnost razmišljanja.

    Dakle, oni koji dolaze na ispitu ili intervju za posao, preporuča vdyhatsmes grejp ulja, bergamota i lavanda.Ali oni koji nisu lako ustati ujutro, preporuča se istuširati oprani ili gel, u kojem pripravak ima bergamot.

    U kuhanju,

    Najpopularnije jelo s mirisnim bergamota u obzir, slegkapryany čaj s toga, što se odlikuje posebnim nezhnymvkusom, pomogaetizbavitsya stres i osloboditi umora.

    Sjeti se da čaj s bergamota, poput limuna, a ne u kombinaciji smolokom. Ako želite probati ovaj napitak, potrebno je znatneskolko jednostavnih pravila svoje lišće. Prvo morate opolosnutkipyatkom čajnik. Zatim staviti listiće čaja, stopa chaynayalozhka čašu vode. Voda se mora držati na vatri dok ne postanu podnimatsyapuzyrki gore. Ulijte malo hladi prokuhanu vodu u čajnik i daetenastoyatsya 4-5 minuta - sve je spremno za piće.

    Također su popularne desert vina, aromatizirani bergamotom.Dlya da je jedna boca doda se jedna kap ulja. Možete sdelateto ovo: uzeti pola žličice šećera, a zatim razrijediti ga vbokale vino, a zatim pomiješajte s preostalim vinom u boci. Posleetogo vino treba ostaviti za tri dana u zatvorenoj formi. Sljedeća vinonuzhno soj kroz savijeni u mnogim slojevima tkanine i mozhnopodavat.

    Pokušajte okusom salatu koristite bergamota masla.Nuzhno oprati i staviti povrće za tri minute u zdjelu, gdje je prethodno otopiti kap ulja u chaynoylozhke soli. Sljedeći mozhnoispolzovat bilje za kuhanje bilo salate.

    Također, dodaje ulje bergamota i pekmez. Dok se hladi, potrebno je dodati kap na 200 grama i pomiješati. Miris lakomstvastanet malo duhovit i opor.

    Opasni svojstva bergamota

    Bergamota sadrži furokumariny da doprinese silnoypigmentatsii kože. ne treba obraditi osjetljive kože poskolkuvozmozhny opekline, osobito u ljetnim mjesecima. Ne nanositi ulje nakozhu manje od sat vremena prije izlaganja suncu.

    Od korištenje bergamot ulja treba izbjegavati i alergije.Također se ne preporuča piti čaj s bergamota za noć za one koji chutkiyson kao tonovi previše.

    Želite li naučiti kako napraviti svoj vlastiti ulje sdobavleniem bergamot, da ga koristi u kuhanju? Pogledajte video.

    Vidi i svojstva ostalih agruma:

    vapnovapno
    limunlimun
    tanđelotanđelo
    narančastanarančasta
    grejpgrejp
    ACCA SELLOWIANAACCA SELLOWIANA
    guavaguava
    patuljasta narančapatuljasta naranča
    dragadraga
    mandarinmandarin
    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Kruške dijetaKruške dijeta
    Pitahaya (draconian voće)Pitahaya (draconian voće)
    Što je grejpfrut i kako imaŠto je grejpfrut i kako ima
    Longan (lame ay)Longan (lame ay)
    Nevjerojatna bananeNevjerojatna banane
    MandarinMandarin
    Kako da biste dobili osloboditi od hladnih čireve na usnama?Kako da biste dobili osloboditi od hladnih čireve na usnama?
    SapodillaSapodilla
    Dijeta za dermatitisDijeta za dermatitis
    Lica maske od glineLica maske od gline
    » » » Bergamota
    © 2018 hor.herinhap.ru