Papaja

proizvodi;

voće;

Papaya, niska vitko drvo s tankim prtljažnik lishonnymvetvey okrunjen zontikomiz zrakast-secirao lišće na dugim chereshkah.Listya veliki, 50-70 cm u promjeru od 5-10 metara u visinu. Tsvetyrazvivayutsya sinusa peteljkama, postaje promjera bolshiefrukty od 10-30 cm i dužine 15-45 cm. Sozrevshiefrukty mekom i imaju boju jantara do zholtogo.Plody papaja može razlikovati po obliku i razmeru.Kozhura od zrelih plodova crveno-narančaste boje, i myakot- crvenkaste, gusta i slatkog okusa.

Papaya stabla mogu biti i muške i ženske „muškarci” oprašuju cvijeće i drveće. - „Žene” dayutplody. Ponekad se dogodi da se drveće - „ljudi” tozhedayut voća i povrća rastu na njih kao dlinnoytsepochki. Smatra se da je tajna prirode. Mladica papayirastut vrlo brzo - prvi usjev može biti dobivenih uzhecherez 6 mjeseci. Papaya sazrijeva vrlo brzo, kozhurafrukta promjene tijekom zrenja od zelene nazolotisto naranče. Tipično, papaja bere za tržišta prodazhina kada plod je još uvijek zelena.

Zrelo voće treba biti čvrsta na dodir, zelenkaste oranzhevayakozhura treba biti glatka i blago mekan. Ako fruktnedostatochno zrelo, stavite ga na dozrijevaju suhoetemnoe mjestu. Ogulite papaja oguliti, oguljene fruktrazrezh po dužini, izvadite sjemenke iz rezanog kolechekfrukta. Papaja treba biti u hladnjaku, spelyyfrukt zadržao više od 5-7 dana.

Korisna svojstva papaje

Papaya je slatka i ukusna, a plod - otlichnayanizkokaloriynaya hrana za ljude na dijeti. B100 grama papaje - 39 kalorija.

Papaja sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna, vitaminygruppy B, A, C, D, kao kalij, fosfor, željezo, kalcij, natrij i enzim albumin. Papaya na korisnost ne priznati dinja,čovjek bi pomislio da je žuta boja daje karoten, ali u slučaju papaje - tvar karikaksantin.

Ljekovita svojstva papaja priznate od davnih vremen.Eto voće je vrlo dobar za probavu, papain poskolkusoderzhaschiysya pomaže tijelu izvlechiz maksimalne hrane hranjivim tvarima. Papaja sok inogdaispolzuetsya za liječenje uboda insekata i olakšavanja bolipri opekline. Papaja je također aktivno koristi u proizvodstvekosmetiki svijetu. Od ovog voća proizvodyatotshelushivayuschie sredstava za kožu i papaja sok ispolzuetsyadlya liječenju kožnih bolesti.

Papaya preporučuje se za peptički ulkus 12- perstnoykishki, kolitis, astma. To normalizuetrabotu jetre voće, sadržaj šećera u krvi. Kada pomoschipapayi čišćenje crijeva, daje snagu i bodrostiorganizmu.

Papaya je u stanju neutralizirati učinak prekomjerne kolichestvakisloty u ljudskom želucu te stoga korisna za one koji pate od žgaravice, hernije i gastritis. Njezina rekomenduyuttakzhe trudnice.
Lako probavljivo, pire papaja - savršena hrana dlyagrudnichkov i odličan tonik za rastuschihdetey.

Papaya sok je vrlo korisna. U nekim tropskim stranahego se koristi u liječenju kralježnice, želudac zabolevaniyi ekcema. No, to je njihovo blagotvorno svojstva ne završava s: papaja sok je odličan anthelmintik.

Papain također se primjenjuje izvana u medicini - dlyalecheniya opeklina, te u kozmetici - za uklanjanje nezhelatelnyhvolos i za uklanjanje pjege. Njegov mehanizam vozdeystviyana kosa je jednostavan: to uništava keratin, tako obrazomoslablyaya narasla kosa i spriječava pojavu novih.

Cork je još uvijek nezrele papaja voćni ekstrakt mlechnyysok da, u osušenom obliku, moderna meditsinoyprimenyaetsya za liječenje ekcema i razlichnyezheludochnye bolesti.

Opasni svojstva papaje

Unatoč činjenici da papaje - korisna dijetalna voća, ima određene značajke, nepoznavanje koji mogu naškoditi tijelu.

U nezrelog ploda papaje sok je otrovan i opasan.

Sastav, ili bolje rečeno, u sok biljke, dijela alkaloida karipain, kotoryynazyvaetsya sok lateksa. U velikim količinama to je opasno otrov, vyzyvayuschiyallergiyu, iritacija kože, probavne smetnje, trovanje, bolovi u trbuhu. Ako ste kupili papaja i vidio da je bestsvetnyyi sok vodenast, to znači da su otrovni kvaliteta ploda zachego koristiti u hrani ne mogu. Sok od dobre kvalitete dolzhenimet bijelu uniformu boju. Stoga, izbor bi trebao biti vybiratspelye papaja voća, koja bi trebala biti meka i glatka, imaju svijetlu zheltyytsvet. Ako ste u nedoumici oko zrelosti, to je vrijedno potushitmyakot voće, i služe kao gulaš.

Nije potrebno koristiti papaja da ljudi koji su skloni da imaju allergiyamili netolerancije od voća.

Papaya plod je prilično egzotično za nas, tako EEB uključujući prehrane, pokušajte se držati za mjerenje.