Guava

proizvodi;

voće;

Guava - nebolshoevechnozelenoe Stablo do 3-4 metara, odnosi se na semeystvumirtovyh, podnosi sušu. Cvate jednom ili dva puta godišnje. To daje jedan veliki urod - do 100 kg sa derevai 2-4 dodatnih, mnogo manje žetve.

Guava dozrijevaju devedeset - stopedeset dneyposle cvjetanje. Oblik i veličina ploda iznimno izmenchivy.Po guava um poput pijan jabuka zelena ili žuta. Plodovi su okrugli, a u obliku kruške, s svijetlo žute, crvene ili zelene tanke sorte kozhitsey.Massa ploda od 70 do 160 g, dlinaploda - od 4 do 6,5 cm, promjera 4,8-7,2 cm -.

Zbog sadržaja eter-heksahidro- ksidifenovoy kislotyi arabinoza nezrele plodove imaju vrlo gorak okus, koji nestaje u zrelim voćem.

Domovinskog guava - Južna i Srednja Amerika, vjerojatno Peru.Vo U svakom slučaju, Španjolci su ga pronašli u Peruu i Kolumbiji i rasprostranilipochti tijekom tropima. Guava tropicheskihi prevladava u nekim sub-tropskim područjima Azije, Afrike, Južne i SevernoyAmeriki.

guava kalorija

Kalorija guava - 68 kcal po 100 g produkta. Pod uvjetom umerennogoupotrebleniya u hrani, to neće uzrokovati pretilost.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
2.6	1	9	1.4	81	68

Korisna svojstva guava

Guava soderzhitsyaochen mnogo vitamina A, B i naročito C do 10 puta više u usporedbi s agrumima (240 mgna 100 grama), oni su preporučeni za tu jačanje upotreblyatdlya limfni sustav i za podnyatiyaobschego ton u tijelu.

Guava je vrlo bogata vlaknima, proteina i masti, kalcija, fosfora i zhelezom.Po europskim nutricionista, guava je prekrasan, važno i apsolutno neophodan element leži Vosnove dječju hranu i prehranu trudnice, proizvod jača imunološki sustav i dobro vosstanavlivayuschimsily.

Guava ima adstrigentno, baktericid i spazmoliticheskimdeystviem. Njegova upotreba zajedno s kostima ili vrazrezannom obliku, kao što su jabuke. Zrela guava mozhnoest s kožom (što je tanka, ali gorak okus) .To poboljšava probavu, stimulira serdtsai normalizira krvni tlak.

To je jedini plod koji soderzhanievitamina Sa nekoliko puta više od naranče.Dakle, guava voće se preporučuje za jačanje limfaticheskoysistemy tijelo i poboljšati svoj ukupni ton.

Na otocima u Zapadna Indija guava voćem protiv epilepticheskihpristupov jesti i grčevi u Brazilu - od proljeva do Filippinah- za bolesti srca, u Panami - protiv bronhitisa, astme, upale grla i pluća, te u Izraelu, jednostavno zato što vole ukusan i zdrav hrana.

Čaj ostavlja guany pomaže kod želučanih smetnji, vrtoglavice i dizenterije, kao i regulira menstrualnyetsikly.

Slomiti Guava listovi primjenjuju se na svježe rane inaryvayuschie. Oni također žvakao za zubobolja. Otvarlistev upotrebljava kao lijek protiv kašlja, za poloskaniyagorla, kao i bolesti usne šupljine. Juha primenyayutkak antipiretička i kožnih bolesti.

Zrela guava ima lijep i vrlo jaki zapah.Esli napraviti guave u zadimljenoj prostoriji - to zapahzaglushit miris duhana.

Guava izvrsni džemovi i želei, zbog vysokogosoderzhaniya pektin u voće i sokovi, salate, žele, sirup, pire i paste-kao dunja.Guava može biti inhibiran, napraviti voćni začini, maslac, pekmez, kolači, kečap ili ajvar.

Guava mliječ, koja se može širiti na kruh ili podatk divljači ili pečena svinjetina,ukusna okusa i zdravstvene beneficije. Jelly ochenlegko kuhar: to će zahtijevati vrlo voće, limunov sok i šećer. Guava je također moguće koristiti vmestoyablok koji ne raste u Tajlandu, a prekrasan kuhar iznee purees, voćnih preljeva i za pirozhkov.Guava idealan za pripremu ispuna dlyavypechki.

Guava voća je spreman džem. Guava smrznute korištenje. Plodovi se dodaju vafli, pudinge, molochnyekokteyli. Zbog svoje slatke dosljednost guavasochetaetsya sa slatko, kiselo - slatko voće atakzhe svih mliječnih proizvoda.