Grejp
opći opis
Grejp (Eng. zrno grožđa i voće - voće i grožđe) - žuto-narančasta agrumi rastu u subtropicheskihklimaticheskih širinama.
Grejp raste na istom drvetu, zimzelene, dostigayuschimv visini od 13-15 m. Zrelo voće je više od 15 sm.Po vanjske karakteristike grejp najveću sličnost u promjeru ima narančasta,no tijelo je više kisela, a unutarnji bijeli vene gorkie.Mnogie znanstvenici vjeruju da je grejp pojavio u Indiji u rezultateestestvennoy hibridizacije vještičje metlei narančasta. Umjetno temelju grejpa su povučeni novyesorta limun: Mineola i tanzhelo.Period zrenja grejp je 9-12 mjeseci i osnovnoysbor žetva uči početkom veljače.
Postoji 20 vrsta južnog voća. Oni se razlikuju u boji kozhuryot svijetlo žute do svijetlo crveno i boje mesa od žuto-vruće. Smatra se da je crvena kože, meso slađe.
U 1650. grejp prvi put otkriven u Barbadosu. Pervoesvoe naziv voća primio 1750. godine od strane Griffith Hughes, kotoryynazval njegova „zabranjeno voće”. Međutim, u 1814 Jamajke voće u torgovtsypereimenovali nam poznate „grejpa.” Popularnost iobemy potrošnja rasla tako brzo da je u 1880. SShAnachali grejp uzgaja na industrijskoj skali za izvoz osnovnomdlya. Najveća plantaža grejp su u Teksasu, Florida. Za isporuke u europskim zemljama plodovi vyraschivayutv Izrael i Cipar.
Koristite u kuhanju
Grejp se koristi za kuhanje sokovi,alkoholnih i bezalkoholnih kokteli,voćnim salatama i marmelade. Sok se koristi za sousovi duhovit marinade. Također iz kore od voća industrijski način poluchayutefirnye ulja, koje se zatim koriste za proizvodstvaodekolonov, parfemi, kreme, šamponi, uređaja, balzama, atakzhe konditorskih sirupa i ekstrakata za alkoholna pića izdeliy.Odnako grejpa često jedu sirove, vyskablivayamyakot žličica. Da biste to učinili, izrezati voće na pola poperekraspolozheniya lobules. Možete ga očistiti poput naranče, i zatemkazhduyu klinčića objaviti bijele membrane.
Kalorija grejpa
Ovaj niske kalorijske i prehrana proizvoda, od kojih je 100 g soderzhitsyavsego 32 kcal. Kalorija konzervirana grejpa - 37 kcal, a sok od grejpa sadrži samo 30 kcal na 100 g Dannyyprodukt mogu koristiti svi bez straha za sobstvennyyves.
Prehrambene vrijednosti po 100 grama:
Proteini, GR | Masti, gr | Ugljikohidrati gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorijska sadržaj, kcal |
0,7 | 0.2 | 6.5 | 0.5 | 88,5 | 32 |
Korisna svojstva grejpa
Sastav i prisustvo hranjiva
velik broj hranjivih tvari su dio pulpe grejpa, uključujući i vitamine (,PP,C,D,B1,B2,B9), Minerali (kalij, magnezij, kalcij, fosfor, natrij, jod, željezo, kobalt, bakar, mangan, cink, fluor), antioksidanse, vlakna i karotenoida.
Korisni i ljekovitost
Grejp smatra dijetetski proizvod, koji dolazi vborbu s prekomjernom težinom. To je zbog prisutnosti u svojoj sostaveveschestv sposobna razbiti i ukloniti kolesterol ubrzati obmenveschestv i smanjiti razinu šećera. Za normalizaciju razine krvi holesterinav i smanjiti davanje inzulina dijabetes, nutricionisti rekomenduyutsedat najmanje jedan grejp dnevno. Također ovo voće yavlyaetsyaosnovoy grejp dijeta, prema kojem je potrebno uskoreniyapischevareniya prije svakog obroka 15-20 minutsedat polgreypfruta ili pijenje 100 grama svježeg greypfrutovogosoka.
Osobe koje pate od bolesti probavnog trakta povezane s niskim kislotnostyuzheludochnogo sok, liječnici preporučuju korištenje 200-250 g greypfrutovogosoka. Za starije osobe jedući grejp pomogaetsnizit krvni tlak i bore znakove ovu tvar ateroskleroza.Krome grejpa pozitivno utjecati deyatelnostnervnoy sustav, pomaže u normalizaciji sna, smanjenje glavobolje.
Sadržana vitamini jačaju imunološki sustav i osloboditi oteki.Osobenno dobro piti svježe stisnutu sok od grejpa, naranče i limuntrudnice u jesen i zimi i tijekom neblagopriyatnoyepidemiologicheskoy situaciji.
Korištenje u Kozmetologija
Grejp također koristi u kozmetici za prigotovleniyaotbelivayuschih i čišćenje maske. Za izbjeljivanje kože, izbavitsyaot pjege i dobi spotova, morate gaza, presavijeni u neskolkosloev, navlažite sok od grejpa i nanesite na lice završiti vysyhaniya.Pri jaki pigment manifestacije ponoviti ovu masku za cherezden za dva tjedna, tek tada ćemo vidjeti rezultat.
Grejp eterično ulje ima smirujući i rasslablyayuscheedeystvie, tako da može biti dodan u toploj kupki ili aromolampuposle napornog rada.
Također, budite sigurni da provjerite s sposobomochistki limfni čvorovi i kanali pomoću greyfrukta.
Štetna svojstva grejpa
Neke tvari grejp mogu inhibirati djelovanje lekarstvennyhpreparatov, posebno kontracepcijskih pilula, pa prisistematicheskom uzimanja bilo kakvih lijekova, trebali prokonsultirovatsyas liječnika o njihovoj kompatibilnosti s grejpa. Također greypfrutovyysok može obratno pojačati djelovanje lijekova, veći ihkontsentratsiyu krvi koji može uzrokovati pobochnyheffektom povezana s predoziranjem.
Prekomjerna upotreba može negativno utjecati grejpa nadeyatelnosti jetra usporava njegov rad i stoga vyvedenievrednyh tvari iz organizma. Tu ne bi trebalo biti plod ratsionetot kod ljudi s bolestima probavnog trakta povezane s visokim urovnemkislotnosti na hepatitis,nefritis, kao i alergijena citrusa.
Prijenos koristi i štete od grejpa, kao i da li je moguće lipohudet s njim, i kako to utječe na plod na lijekove. Kako to utječe na zube i učiniti raspala stvarno masnoće, kao i mnoge druge stvari u našim obrazovnim videa.
Pogledajte i svojstva sličnih proizvoda:
- Dijeta Osama Hamdy
- Jaje dijeta
- Jaje dijeta za 4 tjedna
- Jaje-grejp dijeta
- Jaje dijeta za 2 tjedna
- Citrusa dijeta
- Kemijski dijeta
- Grejp - ljepota i sklad!
- Mrkva dijeta za 3 dana
- Osam kefir dijeta
- Dijeta žderonja
- Med dijeta
- Osvježavajuće dijeta
- Limun-med dijeta
- Ljubitelji Dijeta od mesa
- Kino-dijeta
- Dijeta „sklad”
- Dijeta „preko 30”
- Mandarin
- Grejpfrut dijeta
- Grejp: Ukusna masnoće plamenik