Juha od kupusa Dijeta za dijabetes

Ova dijeta je osmišljen za osobe s dijabetesom. Kupus se preporučuje za peći ili kuhati (manje gulaš i pržiti). Morate jesti 6 puta dnevno. Na normi dnevnog unosa, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Meni se u ovoj bolesti

Karfiol pečena sa sirom

Trebat će nam 300 grama boje kupus, 2 jaja, 20 miligrama vrhnje ulja, 150 grama sira, 23 žlice ribanog sira, 2 žlice vrhnja i sol.

Potrebno je kuhati cvjetaču u slanoj vodi, ohladiti, rastavljati u florets i shinkuem. Zatim dodajte sir, ribani sir kroz sito, jaja, soli i pomiješajte sve. Uzmite tavu, ulje se podmazuje i širiti ga na dobivenu smjesu. Ulijte kremu i pecite 10-15 minuta u zagrijanoj pećnici.

Kupus tepsija sa mljevenim mesom

Trebat će vam srednje veličine kupus glava, 300 grama mljevenog mesa (ne jako masnu), luk, 2 jaja, 2 žlice suncokretova ulja, 3 žlice vrhnja, 50 grama zobene pahuljice kuhane, 100 grama krušnih mrvica i soli.

Stavite u kipuću slanu glavu vodom i kuhajte 3 minute. Zatim odvojiti listove, odsijecanje svoje zadebljanja. Luk sitno shinkuem i sa većim dijelom krekeri, žitarice i sol stavite u nadjev. Uzmite kalup, mast sa suncokretovim uljem i širenja na njemu naizmjence sloj kupusa, zatim sloj sa mljevenim mesom i tako dalje. Gornji sloj kupusa možemo otići. Pomiješajte kiselo vrhnje s jajima, preliti sve u formi, pospite preostalim mrvicama i pecite u pećnici dok kuhani.